Тортик
Испекла своему милому Сыну торт.
А всё началось издалека: настал июнь с чередой дней рождений. Супруг решил подарить другу торт от магазина доставки экологически чистых продуктов. Но, так как он с яйцами, я запуталась и заказала сначала в ведической кулинарии один торт, а потом уже и эко-торт. Пока ещё с нами такое бывает - мы едим готовую выпечку с яйцами... Мужу очень понравился эко-торт. Потом мы купили ещё один уже для гостей на мой ДР. И накануне я наткнулась на цитату, где, кроме всего прочего, упоминалось, что "проще сходить в ресторан, чем самому испечь с любовью торт". И вот начал приближаться день рождения нашего Сына. Я судорожно стала искать рецепт торта без яиц. Тот, что готовила на первый год был несколько сложен... Как и всё, что я находила в этот раз. И тут я вспомнила про avocado_sister. И - о чудо! - у неё прямо на первой странице каталог :) Быстренько нашла интересный рецепт, и - о, второе чудо! - у меня оказались все ингредиенты, включая кэроб и бумагу для выпекания. Правда я отклонилась от рецепта, ведь "кремушка в торте должно быть много", и поэтому я сделала крем из моего детства - сгущёнка+сливочное масло. А потом вспомнила, что я люблю фруктовые тортики, достала фрукты и агар-агар...
И вот, что вышло :) Вкус обалденный!
Супруг приравнял тортик по вкусу к экологическому и выявил желание повторить дегустацию, чтобы дать возможность ему приобрести неоспоримое лидерство :) А Сыну больше пока понравилось свечки задувать, но он всё же половину кусочка съел :)
Я счастлива. Я благодарю avocado_sister за то, что у меня появился мой фирменный тортик :)
А всё началось издалека: настал июнь с чередой дней рождений. Супруг решил подарить другу торт от магазина доставки экологически чистых продуктов. Но, так как он с яйцами, я запуталась и заказала сначала в ведической кулинарии один торт, а потом уже и эко-торт. Пока ещё с нами такое бывает - мы едим готовую выпечку с яйцами... Мужу очень понравился эко-торт. Потом мы купили ещё один уже для гостей на мой ДР. И накануне я наткнулась на цитату, где, кроме всего прочего, упоминалось, что "проще сходить в ресторан, чем самому испечь с любовью торт". И вот начал приближаться день рождения нашего Сына. Я судорожно стала искать рецепт торта без яиц. Тот, что готовила на первый год был несколько сложен... Как и всё, что я находила в этот раз. И тут я вспомнила про avocado_sister. И - о чудо! - у неё прямо на первой странице каталог :) Быстренько нашла интересный рецепт, и - о, второе чудо! - у меня оказались все ингредиенты, включая кэроб и бумагу для выпекания. Правда я отклонилась от рецепта, ведь "кремушка в торте должно быть много", и поэтому я сделала крем из моего детства - сгущёнка+сливочное масло. А потом вспомнила, что я люблю фруктовые тортики, достала фрукты и агар-агар...
И вот, что вышло :) Вкус обалденный!
Супруг приравнял тортик по вкусу к экологическому и выявил желание повторить дегустацию, чтобы дать возможность ему приобрести неоспоримое лидерство :) А Сыну больше пока понравилось свечки задувать, но он всё же половину кусочка съел :)
Я счастлива. Я благодарю avocado_sister за то, что у меня появился мой фирменный тортик :)