Тихий новый год, Денис , температура, скидки и утка.
С наступившим новым годом друзья!
У нас год начался не очень хорошо. Сын после отравления, до конца не окрепнув, поехал в Брайтон отмечать новый год. Потерял кошелек, пришлось блокировать все его карточки, и покупать новый билет на поезд , так как в кошельке был обратный билет домой. Приехал с температурой, кошелек позже нашли в доме, где была вечеринка. Температура второй день, сегодня повысилась. Накупила таблеток, варю снова куриный суп. Вспомнила про старинный английский способ сбивать температуру, может кому пригодится. Столовый уксус немного развести в воде, я брала винный, обмакнуть туда маленькое полотенце или марлю, и приложить на лоб , чтобы покрывало виски. Еще нужно смочить уксусом запястья. Включить вентилятор, и так полежать минут 10. Вроде после этого метода немного температура спала , но сейчас снова повысилась, снова делаем компресс. Звонила на специальный телефон, где они разговаривают с больным и решают нужна ли скорая. Задавали в основном вопросы про симптомы эболы, сказали перезвонят , ждем. Ему нужно сдавать важную университетскую работу в четверг в Брайтоне, а он не может ее делать. В общем не праздники у меня, а больница дома, то муж, то сын, и по кругу.
Новый год отметили спокойно. С утра поехали в спортзал в Чичестер , а потом на ланч.
Зашли в Собор конечно же.
Тихо там было, безлюдно.
На новогоднем ланче получилось, что я поела, как коза. На стартер салат.
На второе тоже салат, и запеченный камамбер.
Надеюсь коза, и козел меня полюбят, и не будет бодать весь год.
Вечером мы вообще не ели ничего кроме сладостей и фруктов. Я пила вино, а потом кальвадос.
Идея ходить на обед в новый год, а потом ничего не готовить нам понравилась
Паб закрыли около 11, хотели поехать к морю на салюты, но за окном завывал ветер, и мы засомневались. Позвонила подружка из Франции, мы поболтали по скайпу, а потом встретили новый год под звон Биг Бена из телевизора.
Говорят в этом году на фейерверк в Лондоне продавали билеты, и было много спекуляции на них. Не, это не для меня - большие скопления людей
Мне денег дай, я не пойду.
Что еще рассказать. В пабе затишье, но это нормально, так как в праздники люди потратились, да еще и скидки начались.
Теперь все в магазинах.
Даже очереди, чтобы зайти внутрь!
Я пока ничего не купила, только малиновый жакет.
Готовила утку на днях с клюквой, пюре и красной капустой. Внутрь утки положить клюкву, посыпать прованскими травами, и морской солью, положить в посуду с крышкой и запекать в духовке три часа температура 160 градусов. Затем открыть крышку, прибавить температуру до 170 градусов и еще час запекать до хрустящей корочки, не сливая жир! Мясо будет нежное, отходить от костей. Подавала с пюре из картошки и топинамбура . Две нормальные большие картофелины и одна сладкая. Еще поджарила красную капусту на масле, с добавлением паприки и чеснока.
Планы на следующую неделю - вылечить сына, и потом перевезти в Брайтон, начинается учеба, работа, может по сэйлу пройдусь, но мне особо ничего не надо, некуда вешать, а выкинуть жалко.
Как Вы встретили новый год? Весело или тихо?
Удачи!
