Рулет с творожным кремом

[larik_malasha]

Рулеты я очень люблю. Вроде бы и празднично, но и проще делать, чем торт! Да и назовем на французский манер, получится "полено". О как! :))
Это вам не рулетик какой-нибудь, а само праздничное "Полено" :))
Ну раз сегодня без праздника, то обойдемся рулетом. Без всяких там помпезностей :))

Бисквит получается отличный: делаю уже несколько раз, никогда не

Comments

[natalia_sousa]

Очень красивый!

[larik_malasha]

Спасибо :) буду часто делать этот бисквит, буду только начинки менять :)

[natalia_sousa]

Я тоже попробую.
Лара, мы завтра летим в Тулузу. В каком магазине можно купить кефир?

[larik_malasha]

ух ты, здорово!!!
Я даже не знаю, можно ли купить где-либо настоящий кефир. Я делаю сама из кефирного грибка.

[natalia_sousa]

Я покупала где то возле Бордо, не помню в каком магазине.
Как у вас погода? Может на выходные будем в ваших краях гулять))

[larik_malasha]

Да? У нас в Бордо есть русский магазин, он, правда, небольшой. Я там была всего пару раз. И вот совсем не помню, были ли там молочные продукты.
А спогодой у нас так себе. После нескольких теплых недель темп-ра спала, теперь днем не выше +17, а также дождик :( Я посмотрела прогноз на неделю, передают дождь и не более +20 на праздники :( Хочу теплооо :)
Если вдруг приедете, сообщи мне ;)

[natalia_sousa]

У нас тоже похолодало, ветер. Даже не знаю какую брать одежду, на неделю не хочется тащить лишнее.
А кефир я брала не в русском, я их там не встречала)) Какой то супермаркет, пластиковая бутылка, и написано kefir.

[larik_malasha]

ааа, не знаю. У нас тут продается арабский кефир. Он еще называется - lait ribot. Но он жидкий, не совсем похож на наш кефир.

[sergiene]

Можно влезть? :) кефир есть почти в любом магазине, даже французском, в отделе молочных продуктов и называется - lait fermenté. Настоящий самый, на мой взгляд, кефир :)

[larik_malasha]

Да, я покупала такой, но все-таки, на мой взгляд, это не наш кефир, он жиже и кислее, что ли. Но на безрыбье и рак - рыба, конечно :))
Но если честно, я не знаю, подойдет ли такой "кефир" на творог :)