а вот кому

[laragull]

крутой ленивый десерт.
печеньки имбирные тоненькие - из ИКЕА, например, или "Пекарь" наш производит.
намазать  сыром маскарпоне (или взбитыми сливками, если ну его маскарпоне)
сложить сэндвичами
сверху тоже немного сливок или маскарпоне, чтобы на этом держались ягоды - малина, вишня без косточки, клубника какая-нибудь.

дать постоять с полчаса.
получается изысканое пирожное - маленькое, круглое, красивое
потому что печеньки быстро впитывают влагу из начинки и делаются офигенскими такими коржами из торта типа медовик
начинка лишнюю сладость гасит, ягоды держат освежающую ноту.
очень.