На моем огороде.
Dorset, UK.
1. Шалфей. Как пряность употребляется в кулинарии. Шалфей лекарственный (Salvia officinalis) и его более декоративные разновидности пурпурный и трехцветный (S. o. purpurea и S. o. tricolor) являются одной из самых популярных специй в Британии. Шалфей добавляют к свиному фаршу, им обкладывают рождественскую индейку. И листья, и цветы шалфея имеют сильный специфический запах и хорошо сохраняются в высушенном виде.(нужно бы сделать фото с деталями.)
2. Английское название растения ‘comfrey’.
На русском языке - Окопник. Встречаются другие названия растения: костолом, виз-трава, сальный корень, живокост.
