May 30, 2011 22:15
Очень-очень тонко смолоть кофе в зёрнах (можно использовать уже смолотый, если он смолот достаточно тонко, чуть ли не в пыль). Добавить в бокал две чайные ложки кофе с горкой. Туда же положить две или три чайные ложки какао-порошка с ванилином и сахаром или горячего шоколада наподобие "Несквик", где ванилин и сахар уже есть.
Заварить кипятком, тщательно перемешать, добавить в кофе размятые листики мяты. Дать настояться несколько минут; подождать, пока кофейная гуща осядет на дно бокала.
Можно пить (не взбалтывая). Кофе получается очень лёгким, с привкусом шоколада и мяты.