Сгущёнка за 10 минут.

[lapundrik]

Вчерашнее. Воскресное

Comments

[seredan]

Ого!
Прямо сейчас попробую, Танюш, спасибо!)))

[seredan]

Сделала. Остывает. Интересно попробовать!;-)

[seredan]

Попробовала. Структура - супер! А вот на вкус, по- моему, слишком сладко получилось. Может, когда полностью остынет, и вкус изменится?

[lapundrik]

Ну ты метеор! )))
И блинчики к ней приготовь. Твоим точно понравится. ;)

У меня сгущёнка остывала на балконе, там сейчас идеально за 10 минут достигается нужная температура. )))

[seredan]

Блинчики в процессе!;-)
Я надеюсь, что в остывшем виде сгущенка будет чуть менее сладкой. Сейчас остывает на балконе ( хотя у нас и балкон теплый, поэтому понадобится побольше времени).

Огромное спасибо за рецепт, Танюш!)))

[lapundrik]

Ну да, она сладкая. Можно, наверное, добавить и меньше сахара, но за результат не ручаюсь. А! Можно сделать её менее сладкой и загустить, добавив немного сухого молока. Или крахмала.

[seredan]

Если и в остывшем виде мне будет слишком сладко, то в следующий раз попробую идею с сухим молоком, огромное спасибо!

[lapundrik]

Ну как? В остывшем виде лучше? :)

[seredan]

Для меня все - таки слишком сладко, а дети очень довольны!)