Back in the USSR
Оригинал взят у uva в Back in the USSR
Встречайте очередной привет из босоногого детства :).
Воспетые легендарным, не побоюсь этого слова музыкантом Петром Мамоновым...
Зразы.
Что есть такое зразы по сути своей? А по сути зразы - это котлеты с начинкой и всего делов то.
И котлеты могут быть любые - отбитый целый кусок мяса тоже ведь вполне себе котлета, и начинка может быть любой - хоть сыр с ветчиной, хоть грибы с картошкой.
Но, мы сегодня с вами приготовим самый классический, простой, домашний вариант:
Зразы с яйцом и луком.
А на гарнир у нас будет гороховое пюре и немножко петрушки жареной во фритюре.
Встречайте очередной привет из босоногого детства :).
Воспетые легендарным, не побоюсь этого слова музыкантом Петром Мамоновым...
Зразы.
Что есть такое зразы по сути своей? А по сути зразы - это котлеты с начинкой и всего делов то.
И котлеты могут быть любые - отбитый целый кусок мяса тоже ведь вполне себе котлета, и начинка может быть любой - хоть сыр с ветчиной, хоть грибы с картошкой.
Но, мы сегодня с вами приготовим самый классический, простой, домашний вариант:
Зразы с яйцом и луком.
А на гарнир у нас будет гороховое пюре и немножко петрушки жареной во фритюре.