Бэмби (часть 2)
Первым, был растоплен шпик и пожарен нарезанный лучок.
После положил отмариновавшееся около 20 часов мясо.
После 10 минут образовался бульончик куда было влито пол стакана маринада и красного сухого.
Тушилось в районе часа.
На гарнир решил сварить немного зеленоватую картоху и подать вместе сливочным соусом.
Пакет мусора, грязная посуда были с легокстью перекрыты гордостью за успешный дебют. Все пробовшие были в всоторге, а что может быть лучше благодарности за сделанное.
