Про всё сразу:)

Feb 04, 2011 12:48

Привет! Не прошло и года месяца, как я решила написать и здесь, а не только в своей уютной ЖЖешечке своем втором блоге:)

А виноваты конфеты! Если бы не раунд в сообществе gotovim_vmeste, то так бы и сидела там:) Но мимо конфет я пройти не могу, совсем никак!:)







А конфеты очень вкусные и работы на 5 минут! Обычно я делаю их из свежей кокосовой стружки, вернее я делаю кокосовое молоко сама, а из стружки конфеты и всё, где требуется стружка. Ну, не пропадать же добру) Рецепт кокосового молока я в следующем посте напишу, наверное, чтобы удобнее было? А то у меня вечно то три супа по одной ссылке, то четыре салата:)

С магазинной кокосовой стружкой тоже хорошо получается, я проверила, вот эти из магазинной:)

ТВОРОЖНО-КОКОСОВЫЕ КОНФЕТЫ

20 шт размером с маленький грецкий орех

150 г творожного сыра
100 г кокосовой стружки
+ стружка для обваливания конфет
50 г сахарной пудры

Кокосовую стружку измельчить вместе с сахарной пудрой в процессоре.
В миске перемешать творожный сыр и кокосовую стружку с сахарной пудрой.
Сформировать шарики, обвалять в кокосовой стружке, убрать в морозилку.

Вот и весь рецепт:) А получается очень вкусно! Для любителей кокосов, конечно:)
Подаю из морозилки сразу на стол, они не замороженные, а просто сильно охлажденные.
Так вкуснее, намного.

gotovim_vmeste, конфеты, сыр, кокос, творог

Previous post Next post
Up