ПРО САХАР...

[lapatissiere]

Comments

[tasty_mama]

Лена! Я на коленях прошу этот пост))

[olga_phoenix]

Лена, я так же на коленях присоединяюсь :)

[lapatissiere]

Девочки, вы же знаете - с удовольствием)) Только у меня встречная просьба... Я предвижу возражения по поводу патоки, потому что она бывает разная - крахмальная, и тп. А я говорила только о патоке - как о побочном продукте переработки сахара... Вот если бы кто добавил по этому поводу что-нибудь, а то обязательно найдутся "знатоки")) Ну вы сами все знаете))

[olga_phoenix]

Можно в посте это указать. А вообще, про Патоку было недавно у Шехрезады в одном из последних постов http://shakherezada.livejournal.com/173847.html

Посмотри, можно Галю попросить использовать ее материалы, ну т.е. сделать пост на пару :)

[kachergina]

что значит шоколадная неделя?

[lapatissiere]

Будем печь шоколадное)

[kachergina]

каждый день?)а время)

[lapatissiere]

Ну нет... Дело в том, что я иногда практикую у себя в журнале "тематические недели" - по тегам можно найти... Не то чтобы очень часто, но вот в сентябре яблочная была, в декабре - рождественская. Это не то, чтобы все каждый день что-то пекут, это я обязуюсь каждый день выкладывать по одному тематическому, но не сложному рецепту. С минимумом текста) Но я конечно к подобному мероприятию готовлюсь заранее))) Присоединяйтесь - я имела в виду, что увидимся на следующей неделе))

[missmaslou]

это, я попозже прочитаю. как же интересно. ааа. нада бежать ) что за шоколадная неделя? я за )

[lapatissiere]

Будем печь из шоколада)) Февральский антидепрессант)

[tchoussova]

тот темный кекс конечно же будет?

[lapatissiere]

Ради него и завелась))

[nataly_no]

Лена, спасибо за очень позновательный и полезный рассказ.

[lapatissiere]

Пожалуйста)) Я с этим сахаром почти месяц мучилась))

[nataly_no]

Главное, что не зря! :) Думаю, очень многим эта информация пригодится! ))

[sandy_kil]

Не подскажете, где искать патоку? В обычных супермаркетах я ее не встречала. Правда, я в СПб, но хотя бы в общих чертах - на рынках, в "гурманских" магазинах, в интернете...

[lapatissiere]

Я ее обычно нахожу в Стокмане. В Питере есть Стокман? Хотя вам до Финляндии тоже вроде не далеко)))

[sandy_kil]

У нас недавно открыли Стокманн, загляну, спасибо! В Финляндии - тоже в
Стокманне, или в любом большом супермаркете?

[lapatissiere]

Ну я имела в виду, что Стокман - это же финское изобретение? Я думаю, что в Финляндии этот продукт более популярный, чем у нас. Вот так она выглядит (чтобы не пропустить) http://www.google.ru/imglanding?q=%D0%BF%D0%B0%D1%82%D0%BE%D0%BA%D0%B0%20%D1%84%D0%B8%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%B0%D1%8F&imgurl=http://na-vilke.ru/wp-content/uploads/