Имбирно-грушевые маффины

[lapatissiere]

Имбирно-грушевые маффины для сообщества gotovim_vmeste

Comments

[tasty_mama]

Здорово, Лен! Как похудею, сделаю))

[lapatissiere]

Удачи тебе) Я слежу за твоими подвигами))

[tasty_mama]

Большой брат все видит)) Спасибо!

[elena_fialka]

Лен,такие очаровательные и красивые и точно вкусные!!!!

[lapatissiere]

Лена, спасибо)

[olga_phoenix]

Да, присоединяюсь к комментарию Оли выше - "похудею, сделаю" )))

[lapatissiere]

Удачи вам обеим))

[ginger_kati]

Классные маффины.как раз искала рецепт с засахареным имбирем)Спасибо!
Еще вопрос не по теме. Можно ли в рецепте кеков сливочное масло менять на растительное?И если да,то как правильно расчитать нужное кол-во.Вот ,например 150гр.слив. масла на растительное?

[lapatissiere]

Можно) В растительном масле - 100% жира, в сливочном - 82%, остальное - в основном, вода... Поэтому если будете заменять сливочное на растительное, пересчитайте пропорции жира и воды))

[gwendolyn_gobbs]

А засахаренный имбирь - он в каких-то особых магазинах, или можно самой сделать? Ни разу не встречала в продаже (

[lapatissiere]

Наверное, можно сделать и самим, просто отварив дольки имбиря в сахарном сиропе - как с апельсиновыми цукатами, но я покупала готовый - он сейчас есть практически во всех крупных супермаркетах))