Гостинцы с Афона

Oct 31, 2013 16:28

Дом наш снова пахнет любимой Грецией. Вернувшийся пилигрим развязал свою котомку и одарил меня ароматами свежего афонского лавра и нежного розового лукума, которым встречают паломников в гостеприимных святогорских монастырях. Щедро пополнены запасы вина, оливкового масла, лампадных фитилей и терпкого кипарисового ладана ( Read more... )

паломничество, Афон

Leave a comment

larrym07 October 31 2013, 14:37:22 UTC
Иконка, книга, это здорово
Но лавровый лист! но рахат-лукум! ( так ведь по-русски зовут те сладости?)

Reply

lap_landia October 31 2013, 14:43:33 UTC
Лавровый лист потрясающий. Даже близко любой покупной не стоит. Последний раз он привозил такой с Афона шесть лет назад. Очень долго я заправляла им супы, вторые блюда. А когда кончился, не могла найти замену - всё было не то!
Да, рахат-лукум очень сочный. Когда паломник приходит в любой из монастырей ему там обязательно подносят его на блюде и стакан воды, которая там обладает особой ценностью, особенно в жаркий период.

Reply

larrym07 October 31 2013, 14:58:43 UTC
Это точно! Тоже привозила лавровый лист))
И рахат тот обожаю! У нас когда праздники городские, все общины выносят свои вкусняшки. Вот греки, почему-то только мясо, а рахат - турки. Вкууусно))

Reply

valojarvi October 31 2013, 21:46:58 UTC
Это Вы малость смягчили, по-моему, как правило вместо стакана воды - маленькая стопочка ракии)))

Reply

lap_landia November 1 2013, 06:22:52 UTC
Не вместо всё же. Но обычно и ракия, да. :)

Reply


Leave a comment

Up