Яблочный пирог
Я не любитель шарлотки и вообще сладких пирогов, хотя выпечку люблю, но вот этот пирог однажды попробовав, пеку и ем с удовольствием.
Тесто: 150 гр.размягченного маргарина, 2 стакана муки, 3 стол.ложки сметаны, половинка чайной ложки соды.
Тесто раскладываем на противень тонким слоем, приминаем пальчиками.На тесто накладываем мелко порезанные яблоки, лучше покислее, типа "антоновки". Дальше заливаем все это сметанной заливкой.
Заливка: сметана (я беру 0,5 сметаны, оттуда беру 3 стол.ложки на тесто, остальное использую для заливки), 1 стакан сахара, 1 ст.ложка муки, яйцо.
Запекаем в духовке минут 20. Вкусно)
Тесто: 150 гр.размягченного маргарина, 2 стакана муки, 3 стол.ложки сметаны, половинка чайной ложки соды.
Тесто раскладываем на противень тонким слоем, приминаем пальчиками.На тесто накладываем мелко порезанные яблоки, лучше покислее, типа "антоновки". Дальше заливаем все это сметанной заливкой.
Заливка: сметана (я беру 0,5 сметаны, оттуда беру 3 стол.ложки на тесто, остальное использую для заливки), 1 стакан сахара, 1 ст.ложка муки, яйцо.
Запекаем в духовке минут 20. Вкусно)