Леденцы на палочке - родом из детства)

[lanochka08]

У Иры imungu сегодня заканчивается ФМ "Вкус детства" -я читая в ленте рецепты девочек никак не могла понять с чем же у меня оно ассоциируется- сочников не было,вафель тоже))) вот помню медовик- который я не люблю печь))) и не пеку ))) а еще хрустики- которые жарили в растительном масле и конфетки на палочке- когда мы с братом упросив маму бежали на улицу

Comments

[flamebelle]

Я в детстве мечтала о таких леденцах, но мне их не покупали (мама-микробиолог боялась, что их грязными руками брали и непонятно, в какую пленку заворачивали). Но иногда угощали "свои". Рыбка мне нравилась больше всех!

[lanochka08]

воот,а мы значит были продвинутые)))- у нас своя форма была- она и у меня осталась -но мама редко их делала..сахар то был дорогой вроде)))
ага,рыбка красивше всех точно)

[flamebelle]

Мне ее рифленые чешуйки нравились )))

[lanochka08]

))))понятно)

[kulimania]

Какие симпатичные!Представляю в каком восторге от такие ледянцов будут дети!Свет,а в каких формочках ты их делаешь?

[lanochka08]

спасибо,Инночка! Да, мальчишка нравится! А готовлю в спец форме- вот достану ее сфоткаю и добавлю сюда -она мне от мамы досталась..

[lanochka08]

Инна, не прошло и года как говорят- добавила фото формочек для конфет))) вот тут http://lanochka08.livejournal.com/121989.html

[nat_nat]

Уксус? Ого! Никак не ожидала его в составе увидеть!
И ещё, не совсем я поняла, как это твёрдый шарик разлить по формочкам? :))

[lanochka08]

Да, уксус..Он в процессе выпарится..зачем тогда в рецепт - честно - не знаю) Может для того что сахарный сироп хорошо уваривался..Просто вот такая рецептура)

А разливать не твердый шарик) А массу -а шарик- это проба- когда сироп станет густым- надо в мисочку с водой с ложки капнуть-если сироп схватится в твердый шарик- значит он уже готов..Тогда из кастрюльки разливаем по формам массу...

))почитала рецепт)) Даа..написала я )) Сейчас исправлю)

[nat_nat]

Ааа, тогда понятно! Спасибо :)

[lanochka08]

))Все-исправила рецепт)