Оригинал взят у
lanochka08 в
Фаршированные сушки (бублики) Еще один рецепт из моей кулинарной тетрадки- очень вкусные сушки -очень вкусные, их еще можно назвать мини-пиццами))) Поднимаю рецепт специально для Людочкиного
t_brenon ФЛЕШМОБА "БОРЕМСЯ С КРИЗИСОМ ВКУСНО" потому что все продукты не очень дорогие а резцультат- отменный -можно даже гостей угощать)))
продукты:
*сушки
*мясной фарш- я в него добавила соль,перец,кориандр, лук и чеснок
*майонез -не добавляла в этот раз
*кетчуп
*молоко
*твердый сыр
приготовление:
Молоко вскипятить и держать на небольшом огне - в горячее молоко положить сушки- минут на 5-смотреть чтоб сильно не размокли -с одной стороны а потом с другой вытянуть сушки, нафаршировать фаршем и выложить в форму -можно ее просто смазать маслом но я стелю пергамент- тогда они не подгорают и лучше вытаскиваются
Дальше на каждую сушку капаем кетчуп или томатную пасту и размазываем потом посыпать тертым сыром и
так фаршируем все сушки, заливаем их тем теплым молоком в котором они размокали - хорошо так- чтоб по сушки было молока и ставим духовку на минут 30-40 -смотрим чтоб все молоко ушло- оно впитается в сушки
И все -можно угощаться. Приятного аппетита!