Мой комментарий к записи «Штолен или не штолен?» от olga_moskowska в malyshi
О,спасибо за рецепт!Обязательно попробую!
Из цветной капусты вафли самые любимые у нас.Я делаю из отварной цветной капусты, которую в блендере измельчаю в пюре.Ее примерно 400-500 гр.
Яйца куриные - 2 или одно большое.
Кокосовые сливки - 2 ст ложки, может быть,можно заменить сметаной.
Кукурузная мука или рисовая, или обычная, я иногда и грубого помола беру.2 ст ложки (50 грамм)
Соль по вкусу.
Разрыхлитель - 0.5 ч.л.
Добавить все в цветную капусту, хорошо перемешать и печь.
С картофельными, я просто делаю пюре, густое, яйцо туда, крахмал и немного муки и пеку.
На последние фавли мы кладем сливочный/творожный сыр и сверху красная рыба или авокадо, очень вкусно получается.
Чадейка давала рецепт картофельных вафель в прошлом кулинарном посте, там тертая картошка сырая была,яйцо и крахмал, тоже вкусно, но мои любят, как оказалось однородные внутри вафли.
Посмотреть обсуждение, содержащее этот комментарий
Из цветной капусты вафли самые любимые у нас.Я делаю из отварной цветной капусты, которую в блендере измельчаю в пюре.Ее примерно 400-500 гр.
Яйца куриные - 2 или одно большое.
Кокосовые сливки - 2 ст ложки, может быть,можно заменить сметаной.
Кукурузная мука или рисовая, или обычная, я иногда и грубого помола беру.2 ст ложки (50 грамм)
Соль по вкусу.
Разрыхлитель - 0.5 ч.л.
Добавить все в цветную капусту, хорошо перемешать и печь.
С картофельными, я просто делаю пюре, густое, яйцо туда, крахмал и немного муки и пеку.
На последние фавли мы кладем сливочный/творожный сыр и сверху красная рыба или авокадо, очень вкусно получается.
Чадейка давала рецепт картофельных вафель в прошлом кулинарном посте, там тертая картошка сырая была,яйцо и крахмал, тоже вкусно, но мои любят, как оказалось однородные внутри вафли.
Посмотреть обсуждение, содержащее этот комментарий