Как из простой манки сделать новое блюдо.

[lanfir]

Вот это упма:



Делается так:

Обжарить лук кубиками, зелёный горошек, морковь кубиками, можно ещё чего-нибудь по вкусу. Специй разных - зира (джира, кумин индийский), куркуму, кориандр молотый, можно тоже любимых специй по вкусу (перец, карри и т.п.). Потом засыпать манку, перемешиваем, обжарить пару минут и залить водой (чтобы густо было, на глаз я делаю) и варить. Кушать можно с чилли соусом и с чем ещё нравится. ;) Чаще едим на завтрак.

P.S. Соль конечно тоже надо!