Фаршированный кабачок в гриле
Вкусное, полезное, диетическое блюдо. Ни грамма жира - сотня пользы.
Не знаю чего решила по-шаговым сделать, простой очень, но меня всегда вдохновляли овощи)
Ингредиенты:
кабачок
пол помидора
немного стручковой фасоли и цветной капусты
4-5 веточек укропа и петрушки
Разрезаем кабачок на две части и вынимаем сердцевину. Режем ее мелкими кубиками.
Мелко режем зелень, фасоль, помидор и капусту. Соединяем с кабачком.
Фаршируем половинки и отправляем в разогретый до 175 градусов гриль на 10-15 минут. Можно запечь в друховке 20-25 минут, но будет немного не то.
Приятного аппетита!