Очень вкусные, мягкие и легкие в приготовлении квадратики.
Для основы:
1 чашка фиников
1 чашка грецких орехов или орехов пекан
1 чашка кокосовой стружки
Смешать все до однородной массы в комбайне и выложить в форму.
Для верхнего слоя:
1 чашка голубики
1/4 чашки семян чии
семена 1 стручка ванили
Смешать все в комбайне и выложить на основу.
Посыпать орехами и поставить в морозилку на 1 час.
Достать из морозилки, разрезать на квадратики и наслаждаться!
http://lana.moskalyuk.com/recipe/8003/