Печень морского черта
Ищу идеальный вариант приготовления для этой печени. Муж очень любит эту печень за ее нежность. В этот раз сделала печень на пару безо всяких добавок (специй). Поставила в холодильник на ночь. Утром эта нежная печень просто таяла во рту.