Ракушки с тыквенной начинкой
Все очень просто! Если осталось тыквенное пюре, то можно сделать прекрасную начинку для ракушек.
Ингредиенты:
тыквенное пюре
рикотта
мускатный орех
соль и перец
сыр (у меня Грюйер)
Ракушки отварить. Сделать начинку и начинить ракушки.
Выложить начиненные ракушки на противень, посыпать сыром и запечь 20 минут.
Приятного аппетита!