Запеканка из брокколи
Лера, огромное спасибо! Супер быстро, вкусно и полезно!!!
Слова автора:
800 гр замороженого брокколи (у меня свежая)
3 яйца
1/2 ст нутовой муки
1 кабачок (я не добавляла)
соль перец чеснок
Приготовление:
1. Если брокколи замороженый: залить брокколи кипятком и оставить на 5 мин под крышкой
2. Взбить яйца, добавить все остальное, перемешать
3. С брокколи слить воду, нарезать на кусочки.
4. Смазать форму олив. маслом, выложить брокколи и залить тестом.
5. Выпекать 40 мин на 180С.
