Свекольный Салат с Мятой
Ингредиенты:
-4-6 отваренной свеклы
-1 ч л сахара
-2 ст л бальзамического уксуса
-сок 1/2 лимона
-2 ст л оливкового масла
-1 пучок свежей мяты, тонко нашинкованной
1. Нашинковать свеклу на равномерные кусочки
2. Добавить сахар, уксус, лимонный сок, оливковое масло и щепотку соли и перемешать
3. Добавить половину мяты и перемешать
4. Поставить в холодильник на 1 час. Подавать с оставшимися листьями мяты.