Как чайка Джонатан Ливингстон помогла мне стать фудблогером
Мы стояли возле чижовского водохранилища, большой воды Минска. Смотрели на то, как всё пространство занято перелётными птицами. Сотнями, тысячами. Такого зрелища не увидишь каждый день.
Всю воду заполонили чайки. Птицы, которых я кормила бутербродами, когда прогуливала школу в старших классах. Которых стала бояться, с коляской убегая от них на Нарочи. Они норовили выхватить еду, зависая хищно в воздухе, заглядывая в глаза и кружа над первой новорождённой дочерью.
Чайка по имени Джонатан Ливингстон от писателя Ричарда Баха - любимая книга в детстве. Я чувствовала себя героем романа, и уже с девяти лет перечитывала, и перечитывала самую вдохновляющую на земные свершения литературу.
«Пойми ЧТО ты больше всего на свете хотел бы делать, - и делай. Мы вправе лететь, куда хотим, и быть такими, какими мы созданы.» Эти слова остаются девизом в моей жизни.
История рассказывала, как чайка Джонатан с ранних дней жизни обескураживает бессмысленность и узость существования своей стаи птиц - пропитание, да размножение. Он видел красоту и блаженство в даре летать, каждый день изучая полёт как искусство.
Каждый день я изучаю культуру еды. Это настоящее искусство - готовить и фотографировать. Я не стесняюсь того, что моё занятие по жизни звучит как - фудблогер. Не вижу причин для насмешек. То количество информации, которую исследую каждый день, может не читает даже великий экономист.
Физика, химия, математика, история, музыка, мода, рисование, философия, религия, даже политика - всё это составляющее культуры еды. А уже что говорить про сам вкус? Разработка вкусовых рецепторов - это высший пилотаж, это то, чему просто так не учат.
Только повзрослев, я поняла, что история Джонатана Ливингстона - стала основополагающим фундаментом моей жизни. И я даже не представляю чтобы было, если бы в детстве её не прочла. Спасибо, Ричард Бах. Ты делаешь мои дни.