Салат с печёной тыквой, редькой и зернёным творогом

[lamma_mamma]

Привезли мне с дачи 2 огромные тыквы, пахнут как дыня. Одна большая оранжевая, а вторая огромная продолговатая зелёная. А внутри почти семян нет. Сплошная съедобная мякоть.



Для салата понадобилось:
10 крупных кусочков тыквы
1 редька
Салат Айсберг
Творог зернёный
1 крупный томат

Заправка: 2 ст.л. найтурального йогурта до 5% жироности,1 ч.л. дижонской горчицы, 1 ст.л. мёда.

Тыкву и редьку выложить на пергаментную бумагу и при 200С испечь в духовке на протяжении 15 минут.



Салат, томат порезать произвольно, добавить печеные овощи, добавить 4 ст.л. зернового творога.
Заправить йогуртом, горчицей и мёдом :) ням-ням-ням.

Приятного и сладкого аппетита :)