Наоми заговорила! /Рецепт - тыквенный пирог с яблоками
Представляете, а у нас Наоми заговорила!!!
То есть она конечно говорила и до этого, но будучи трилингвальным ребенком и понимая все на двух языках (иврите и русском) и частично на английском, она почти не говорила предложениями, и активный запас слов был не велик. Но пока мы болели и сидели неделю дома, ее прорвало! Наоми - израильтосиха))) Заговорила она на иврите, что впрочем не удивительно, тк в течение дня я говорю с ней на иврите. В течение этих семи дней Наоми совсем не слышала английскую речь, а русскую - только по вечерам, когда с работы возвращался папа.
Это так волнительно, когда твой ребенок начинает говорить...Мы все еще под впечатлением:)
А Кучеряшка тем временем, ходит и командует всеми, песни поет и по телефону звонит то папе, то Оле - моей подружке (Наоми дружит с ее двумя доченьками) Род пока что не определяет, поэтому слышится все очень смешно (и мы, хихикая, смакуем ее новые слова и выражения, когда она уже спит:)
Вот ее некоторые фразы:
"Аба, кум, бой!", (Папа, вставай, иди сюда ( "иди сюда" - в жен. роде!) Причем специально берет папу за руку, отведет его подальше от себя, и начинает издалека командовать)))
"Оля, алё! Номи, Дакя, Кати, хай! Ба-бай!" (Дакя - это Даша, Даша и Кати - подружки Наоми, дочки Оли). Телефон часто держит плечом - копирует меня (когда я чем-то занята и треплюсь по телефону, то держу трубку плечом).
Любимая песня:
"Буби, буби, ли буба ве дуби"
Буки-буки, нешика - хибуки!"
Это песенка из одного израильского музыкального детского фильма, про куколку и мишку. Поет Наоми первую строчку, но повторяет ее много-много-много раз, потому что вторую строку пока еще не выговаривает:)
***
Такая балаболка и сказочница растет! Уже несколько недель как придумала и расказывает по несколько раз на день детективную историю о том, что ее ударил по головке какой-то "бейби". Я то все время с ней, знаю, что это "сипурей савта" ("бабушкины сказки"))) А с тех пор как она заговорила, сказок стало еще больше, ы)) Надо же, в 2 года уже истории сочиняет, что же будет дальше)))
***
Со вчерашнего дня мы снова живем активной социальной жизнью.
По вторникам я и еще две мамы собираемся (по очереди, на дому у друг друга) и дружим:) Я так рада, что девченки поддержали мое предложение и теперь мы дружим еще интереснее: каждая из нас готовит какой-то развлекательно-развивающий номер для наших малышей. Мне больше всего нравится петь с малышами песенки с сопровождающими пальчиковыми играми. Если кому-то будет интересно, могу поделиться нашей "концертной программой":)
А сегодня мы вернулись на наши развивающие занятия для двухлеток, на Two's Time.
Смех сквозь слезы! Теперь Наоми со всеми русскими, китайскими и англоязычными детками говорит на иврите)))
***
Тут такое дело...недавно мы с мужем стали бабушкой и дедушкой.Знакомтесь, наша внучка Даша:
Дашу Наомочке подарил наш приятель Саша на ее День рожденья. И вот, все эти два с лишним месяца Наоми неустанно заботится о ней, моет, поит, кормит. А на днях призналась, что она теперь мама, и Даша - ее доченька. И нацепив на коляску свою дамскую сумочку (копирует меня:), кидает через плечо "Ба-бай!", и виляя попой улепетывает с колясочкой в другую комнату:)
***
А к шуткам-прибауткам вот вам рецепт очень вкусного и простого пирога! Этот пирог - как вариант тыквенного пая, который готовят в Канаде на праздник День Благодарения. (А чуть ниже, бонус: рецепт тыквенной каши с яблоками).
ПИРОГ ТЫКВЕННЫЙ С ЯБЛОКАМИ.
Приблизительное время приготовления - 60 минут.
Потребуется:
Для теста: масло сливочное-120г, сахар - 0.5 стакана, яйцо - 1 шт, мука - 1 - 1.5 стакана, сода ( гашёная).
Начинка: тыква- 300г, яблоко - 1-2шт, корица - 1 стол.ложка, сливочное масло - 40г, сахар, желательно коричневый -50-75 г, сок лимона, сахарная пудра, одно яйцо для смазки пирога.
А готовим пирог так:
1. Приготовим нужные фрукты и овощи: большое яблоко и небольшую тыкву-спагетти.
2. Из указанных выше продуктов готовим песочное тесто. Мягкое масло смешиваем с мукой и содой, добавляем яйцо и сахар. Желательно, чтобы тесто немного отлежалось в холодильнике.
3. Теперь - приготовим начинку. Тыкву и яблоко крошим мелкими кубиками. Разогреваем масло на сковороде, бросаем кусочки тыквы и яблока, присыпаем корицей и сахаром. Начинку перемешиваем и тушим минут 10-15.
4. Приступаем к сборке пирога. Выкладываем в форму половинку теста, разравниваем, делаем небольшие бортики. Засыпаем нашу начинку.
5. Сверху начинки - другую половинку теста. Смазываем верх пирога яйцом. И можем отправить его в духовку.
6. Печем пирог минут 30, при температуре 200C.
7. Форма для выпечки желательно - круглая!
Горячий пирог можно смазать сахарной пудрой с лимонным соком. Глазурь подсохнет и пирог заблестит!
Когда я готовлю этот пирог, заодно делаю и тыквенную кашу с яблоками (без молока!). Я на нее сама подсела, друзья:)
ТЫКВЕННАЯ КАША С ЯБЛОКАМИ.
Потребуется: тыква, яблоки, рис (вареный), сливочное масло, сахар.
Готовить так:
Кубиками нарезанную тыкву тушим в эмалированной посуде в незначительном количестве воды (чуть-чуть, лишь покрыть дно). Когда она разварится, добавляем очищенные и нарезанные яблоки. Пропорция зависит от сорта яблок, если сладкие - можно 1:1, кислые - меньше. Продолжаем тушить, пока не образуется пюре. Можно сократить термическую обработку - немного потолочь. Добавляем отваренный рис (столько, сколько хотите) и сливочного масла. Перемешайте и еще немного потушите. При желании можно добавить сахар. Просто, быстро, вкусно и полезно!!!
Такую же кашку можно сделать с добавлением манки, для этого потребуется немного больше воды.
Рецепты, за которые я премного благодарна, взяты с этих сайтов: пирог - отсюда, каша - отсюда.
Приятного аппетита!
То есть она конечно говорила и до этого, но будучи трилингвальным ребенком и понимая все на двух языках (иврите и русском) и частично на английском, она почти не говорила предложениями, и активный запас слов был не велик. Но пока мы болели и сидели неделю дома, ее прорвало! Наоми - израильтосиха))) Заговорила она на иврите, что впрочем не удивительно, тк в течение дня я говорю с ней на иврите. В течение этих семи дней Наоми совсем не слышала английскую речь, а русскую - только по вечерам, когда с работы возвращался папа.
Это так волнительно, когда твой ребенок начинает говорить...Мы все еще под впечатлением:)
А Кучеряшка тем временем, ходит и командует всеми, песни поет и по телефону звонит то папе, то Оле - моей подружке (Наоми дружит с ее двумя доченьками) Род пока что не определяет, поэтому слышится все очень смешно (и мы, хихикая, смакуем ее новые слова и выражения, когда она уже спит:)
Вот ее некоторые фразы:
"Аба, кум, бой!", (Папа, вставай, иди сюда ( "иди сюда" - в жен. роде!) Причем специально берет папу за руку, отведет его подальше от себя, и начинает издалека командовать)))
"Оля, алё! Номи, Дакя, Кати, хай! Ба-бай!" (Дакя - это Даша, Даша и Кати - подружки Наоми, дочки Оли). Телефон часто держит плечом - копирует меня (когда я чем-то занята и треплюсь по телефону, то держу трубку плечом).
Любимая песня:
"Буби, буби, ли буба ве дуби"
Буки-буки, нешика - хибуки!"
Это песенка из одного израильского музыкального детского фильма, про куколку и мишку. Поет Наоми первую строчку, но повторяет ее много-много-много раз, потому что вторую строку пока еще не выговаривает:)
***
Такая балаболка и сказочница растет! Уже несколько недель как придумала и расказывает по несколько раз на день детективную историю о том, что ее ударил по головке какой-то "бейби". Я то все время с ней, знаю, что это "сипурей савта" ("бабушкины сказки"))) А с тех пор как она заговорила, сказок стало еще больше, ы)) Надо же, в 2 года уже истории сочиняет, что же будет дальше)))
***
Со вчерашнего дня мы снова живем активной социальной жизнью.
По вторникам я и еще две мамы собираемся (по очереди, на дому у друг друга) и дружим:) Я так рада, что девченки поддержали мое предложение и теперь мы дружим еще интереснее: каждая из нас готовит какой-то развлекательно-развивающий номер для наших малышей. Мне больше всего нравится петь с малышами песенки с сопровождающими пальчиковыми играми. Если кому-то будет интересно, могу поделиться нашей "концертной программой":)
А сегодня мы вернулись на наши развивающие занятия для двухлеток, на Two's Time.
Смех сквозь слезы! Теперь Наоми со всеми русскими, китайскими и англоязычными детками говорит на иврите)))
***
Тут такое дело...недавно мы с мужем стали бабушкой и дедушкой.Знакомтесь, наша внучка Даша:
Дашу Наомочке подарил наш приятель Саша на ее День рожденья. И вот, все эти два с лишним месяца Наоми неустанно заботится о ней, моет, поит, кормит. А на днях призналась, что она теперь мама, и Даша - ее доченька. И нацепив на коляску свою дамскую сумочку (копирует меня:), кидает через плечо "Ба-бай!", и виляя попой улепетывает с колясочкой в другую комнату:)
***
А к шуткам-прибауткам вот вам рецепт очень вкусного и простого пирога! Этот пирог - как вариант тыквенного пая, который готовят в Канаде на праздник День Благодарения. (А чуть ниже, бонус: рецепт тыквенной каши с яблоками).
ПИРОГ ТЫКВЕННЫЙ С ЯБЛОКАМИ.
Приблизительное время приготовления - 60 минут.
Потребуется:
Для теста: масло сливочное-120г, сахар - 0.5 стакана, яйцо - 1 шт, мука - 1 - 1.5 стакана, сода ( гашёная).
Начинка: тыква- 300г, яблоко - 1-2шт, корица - 1 стол.ложка, сливочное масло - 40г, сахар, желательно коричневый -50-75 г, сок лимона, сахарная пудра, одно яйцо для смазки пирога.
А готовим пирог так:
1. Приготовим нужные фрукты и овощи: большое яблоко и небольшую тыкву-спагетти.
2. Из указанных выше продуктов готовим песочное тесто. Мягкое масло смешиваем с мукой и содой, добавляем яйцо и сахар. Желательно, чтобы тесто немного отлежалось в холодильнике.
3. Теперь - приготовим начинку. Тыкву и яблоко крошим мелкими кубиками. Разогреваем масло на сковороде, бросаем кусочки тыквы и яблока, присыпаем корицей и сахаром. Начинку перемешиваем и тушим минут 10-15.
4. Приступаем к сборке пирога. Выкладываем в форму половинку теста, разравниваем, делаем небольшие бортики. Засыпаем нашу начинку.
5. Сверху начинки - другую половинку теста. Смазываем верх пирога яйцом. И можем отправить его в духовку.
6. Печем пирог минут 30, при температуре 200C.
7. Форма для выпечки желательно - круглая!
Горячий пирог можно смазать сахарной пудрой с лимонным соком. Глазурь подсохнет и пирог заблестит!
Когда я готовлю этот пирог, заодно делаю и тыквенную кашу с яблоками (без молока!). Я на нее сама подсела, друзья:)
ТЫКВЕННАЯ КАША С ЯБЛОКАМИ.
Потребуется: тыква, яблоки, рис (вареный), сливочное масло, сахар.
Готовить так:
Кубиками нарезанную тыкву тушим в эмалированной посуде в незначительном количестве воды (чуть-чуть, лишь покрыть дно). Когда она разварится, добавляем очищенные и нарезанные яблоки. Пропорция зависит от сорта яблок, если сладкие - можно 1:1, кислые - меньше. Продолжаем тушить, пока не образуется пюре. Можно сократить термическую обработку - немного потолочь. Добавляем отваренный рис (столько, сколько хотите) и сливочного масла. Перемешайте и еще немного потушите. При желании можно добавить сахар. Просто, быстро, вкусно и полезно!!!
Такую же кашку можно сделать с добавлением манки, для этого потребуется немного больше воды.
Рецепты, за которые я премного благодарна, взяты с этих сайтов: пирог - отсюда, каша - отсюда.
Приятного аппетита!