Разноцветные мыслишки
Друзья, на моей новой юзер-пичке - не я))) - тотем, являющийся одним из национальных символов Канады. С первого взгляда, со страху у меня любви к тотемам не случилось, но со временем я заинтересовалась этой темой и они мне стали очень симпатичны:)
***
Кто на что подсел осенними вечерами, а мы романтично деградируем все еще досматриваем "Ugly Betty" (третий сезон на английском языке). Тащимся:)
У нас с супругом в этот раз совершенно одинаковые симпатии, и мы балдеем на пару от вот этих персонажей и актеров:
Wihelmina (Vanessa Williams) - она просто офигенная!!!
Hilda (Ana Ortiz) - очаровашка, обожаю ее харизматичность и акцент))) Очень импонирует мне, и напоминает израильтянку по своим манерам:)
Marc (Michael Urie) & Amanda (Becki Newton) - самые замечательные и красивые "психи" и кривляки, каких мне довелось видеть в кино и жизни)))
***
В воскресенье решили заехать в один из русских магазинов в Ричмонде. Подъезжая, увидели на стоянке отряд полицейских, которые как раз в этот момент окружали магазин со всех сторон. Мы резко дали ход назад и поехали подальше отсюда по другим делам.
Мой диалог с мужем спустя час, по пути домой:
- Мы сырочков глазированных так и не купили, может сейчас заедем?
- Не уверен, возможно там стреляют...
...ыыы))) живем как в кино!
За два месяца проживания в Ричмонде я видела подобное впервые. А так же за это время я видела здесь всего двоих курящих людей и одного бомжа. Такой приятный контраст по сравнению с центром Ванкувера - Даунтауном.
***
На прошлой неделе посетили нашего любимого педиатра. Прогресс: после истерики уходя, Наоми впервые ему улыбнулась!
По телефону, когда записывались на прием, нам сказали открытым текстом: если вам не срочно - лучше не приходите, к нам приходят больные свиным гриппом. Но у нас было "срочно" и я сожалела придя на прием, что накануне не приложилась к валерьяночке, потому что держать себя в руках было очень сложно в этой свинячей атмосфере. Глядя на пришедших прививаться, которые сидели вперемешку с больными, подумалось: какой же это абсурд - принимать в одно и то же время здоровых и больных детей, тем более в период этой свиной эпидемии...
*Для тех, кто тоже нервничает поздней осенью))) и спрашивал где можно купить валерьянку в наших краях:
Валерьянка (Valerian Drops) продается в органическом магазине "Capers". Только внимательно прочтите, что написано на бутылочке и не упейтесь по привычке двадцатью волшебными капельками! Местная валерьянка термоядерная, и максимальное количество капель - всего че-ты-ре:)
***
Мы приболели и сидим четвертый день дома. Болеть в доме намного проще чем в квартире: есть спейс! То играем на детской кухне, то рисуем-лепим в игровом уголке, то идем в гостинную и поем песни, танцуем и прыгаем (дети так болеют, ага), то идем на второй этаж и развлекаемся там. Нормально, вобщем!
***
Сидя дома балуемся нашими любимыми вкусняшками. Делюсь несколькими вкусными и легкими рецептами:
1). Творожные оладушки с яблоками и изюмом (жаренные)
Понадобится:
творог (200 г), 1 яйцо, сахар (3 столовые ложки), ванильный сахар (1 чайная ложка), корица (1 чайная ложка), мука (4 столовых ложки), йогурт (150 гр), 1 яблоко, изюм (1/2 стакана).
В творог добавляем яйцо, хорошо размешиваем, добавляем в творожную массу сахар, корицу, ванильный сахар.
Затем добавляем муку, йогурт и снова все тщательно размешиваем.
Добавляем в полученную массу тертое яблоко и изюм.
2) Картофельные сырники в духовке
Сырниками меня раздразнил в своем журнале guy_gomel, который в свою очередь позаимствовал рецепт у i-lara:
Понадобится:
картофель и творог практически в равных количествах (примерно 300 г картофеля и 300 г творога), большое яйцо, немного муки и соль.
Картошку надо отварить (лучше в мундире, чтобы масса для сырников не получилась чересчур влажной). Слить воду, остудить и размять. И никаких комочков - пюре должно быть гладким!
Растереть творог (можно 5% или менее жирный), перемешать с размятым картофелем (часть творога, если хотите, можете заменить брынзой или малосольным сыром), добавить взбитое вилкой яйцо, соль по вкусу и просеянную муку.
Сколько муки? В идеале - полная столовая ложка, но если картофель водянистый, возможно, понадобится и больше.
Тщательно перемешать все компоненты до однородного состояния. Желательно отправить в холодильник на полчаса.
Смазать противень растительным маслом или накрыть его пекарской бумагой. Сформовать из творожно-картофельной массы небольшие круглые лепешки и уложить их на противень.
Выпекать в духовке, предварительно нагретой до 180 градусов, примерно полчаса или до готовности.
Эти сырники, как и традиционные, можно подать со сметаной или густым йогуртом.
Приятного аппетита вам осенними домашними вечерами:)
А на последок,
- Зая!!!!Заааааяяяя!!! не бойся, я с тобой!! - трагично улюлюкала и махала ручкой, в течении почти двух часов!!! Наоми своему Зайке, пока он стирался и сушился...
Вот так впервые, мы наконец-то постирали любимую няню игрушку Наоми днем, а не втихаря ночью, во время ее сна:)
***
Кто на что подсел осенними вечерами, а мы романтично деградируем все еще досматриваем "Ugly Betty" (третий сезон на английском языке). Тащимся:)
У нас с супругом в этот раз совершенно одинаковые симпатии, и мы балдеем на пару от вот этих персонажей и актеров:
Wihelmina (Vanessa Williams) - она просто офигенная!!!
Hilda (Ana Ortiz) - очаровашка, обожаю ее харизматичность и акцент))) Очень импонирует мне, и напоминает израильтянку по своим манерам:)
Marc (Michael Urie) & Amanda (Becki Newton) - самые замечательные и красивые "психи" и кривляки, каких мне довелось видеть в кино и жизни)))
***
В воскресенье решили заехать в один из русских магазинов в Ричмонде. Подъезжая, увидели на стоянке отряд полицейских, которые как раз в этот момент окружали магазин со всех сторон. Мы резко дали ход назад и поехали подальше отсюда по другим делам.
Мой диалог с мужем спустя час, по пути домой:
- Мы сырочков глазированных так и не купили, может сейчас заедем?
- Не уверен, возможно там стреляют...
...ыыы))) живем как в кино!
За два месяца проживания в Ричмонде я видела подобное впервые. А так же за это время я видела здесь всего двоих курящих людей и одного бомжа. Такой приятный контраст по сравнению с центром Ванкувера - Даунтауном.
***
На прошлой неделе посетили нашего любимого педиатра. Прогресс: после истерики уходя, Наоми впервые ему улыбнулась!
По телефону, когда записывались на прием, нам сказали открытым текстом: если вам не срочно - лучше не приходите, к нам приходят больные свиным гриппом. Но у нас было "срочно" и я сожалела придя на прием, что накануне не приложилась к валерьяночке, потому что держать себя в руках было очень сложно в этой свинячей атмосфере. Глядя на пришедших прививаться, которые сидели вперемешку с больными, подумалось: какой же это абсурд - принимать в одно и то же время здоровых и больных детей, тем более в период этой свиной эпидемии...
*Для тех, кто тоже нервничает поздней осенью))) и спрашивал где можно купить валерьянку в наших краях:
Валерьянка (Valerian Drops) продается в органическом магазине "Capers". Только внимательно прочтите, что написано на бутылочке и не упейтесь по привычке двадцатью волшебными капельками! Местная валерьянка термоядерная, и максимальное количество капель - всего че-ты-ре:)
***
Мы приболели и сидим четвертый день дома. Болеть в доме намного проще чем в квартире: есть спейс! То играем на детской кухне, то рисуем-лепим в игровом уголке, то идем в гостинную и поем песни, танцуем и прыгаем (дети так болеют, ага), то идем на второй этаж и развлекаемся там. Нормально, вобщем!
***
Сидя дома балуемся нашими любимыми вкусняшками. Делюсь несколькими вкусными и легкими рецептами:
1). Творожные оладушки с яблоками и изюмом (жаренные)
Понадобится:
творог (200 г), 1 яйцо, сахар (3 столовые ложки), ванильный сахар (1 чайная ложка), корица (1 чайная ложка), мука (4 столовых ложки), йогурт (150 гр), 1 яблоко, изюм (1/2 стакана).
В творог добавляем яйцо, хорошо размешиваем, добавляем в творожную массу сахар, корицу, ванильный сахар.
Затем добавляем муку, йогурт и снова все тщательно размешиваем.
Добавляем в полученную массу тертое яблоко и изюм.
2) Картофельные сырники в духовке
Сырниками меня раздразнил в своем журнале guy_gomel, который в свою очередь позаимствовал рецепт у i-lara:
Понадобится:
картофель и творог практически в равных количествах (примерно 300 г картофеля и 300 г творога), большое яйцо, немного муки и соль.
Картошку надо отварить (лучше в мундире, чтобы масса для сырников не получилась чересчур влажной). Слить воду, остудить и размять. И никаких комочков - пюре должно быть гладким!
Растереть творог (можно 5% или менее жирный), перемешать с размятым картофелем (часть творога, если хотите, можете заменить брынзой или малосольным сыром), добавить взбитое вилкой яйцо, соль по вкусу и просеянную муку.
Сколько муки? В идеале - полная столовая ложка, но если картофель водянистый, возможно, понадобится и больше.
Тщательно перемешать все компоненты до однородного состояния. Желательно отправить в холодильник на полчаса.
Смазать противень растительным маслом или накрыть его пекарской бумагой. Сформовать из творожно-картофельной массы небольшие круглые лепешки и уложить их на противень.
Выпекать в духовке, предварительно нагретой до 180 градусов, примерно полчаса или до готовности.
Эти сырники, как и традиционные, можно подать со сметаной или густым йогуртом.
Приятного аппетита вам осенними домашними вечерами:)
А на последок,
- Зая!!!!Заааааяяяя!!! не бойся, я с тобой!! - трагично улюлюкала и махала ручкой, в течении почти двух часов!!! Наоми своему Зайке, пока он стирался и сушился...
Вот так впервые, мы наконец-то постирали любимую няню игрушку Наоми днем, а не втихаря ночью, во время ее сна:)