Чай по-турецки и по-русски

[ladysunrise]

Гаврило: По праздникам всегда так. По старине живем: от поздней обедни
все к пирогу да ко щам, а потом, после хлеба-соли, семь часов отдых.
Иван: Уж и семь! Часика три-четыре. Хорошее это заведение.
Гаврило: А вот около вечерен проснутся, попьют чайку до третьей
тоски...
Иван: До тоски! Об чем тосковать-то?
Гаврило: Посиди

Comments

[ladysunrise]

да, забыла, потому что не люблю, а муж у меня, наоборот, очень любит сютлач - рисово-молочный пудинг, тоже национальное лакомство, и в меру сладкое:



А я люблю ашюре - микс из "дофигавсего": http://ladiesdelight.livejournal.com/1483.html

Вот если оно у них там продается иногда, рекомендую попробовать.

[violetr777]

Сютлач видела (не вдохновил, правда), а ашюре нет. Надо будет спросить.
А в супермаркетах бывает что-нибудь интересненькое? Вообще, не только сладкое. Я люблю там брынзу покупать.
Хотела приправу в салат из кускуса, не нашла. Купила уже приправленный кускус в голландском супермаркете.

[ladysunrise]

ой, ну это отдельная тема. Все же зависит от вкусовых пристрастий и привычек. :) Так что вот так что-то сходу не могу сказать. :)

[violetr777]

Пристрастия вегетарианские в основном, так что курбан-байрамом меня лучше не пугать. :) Ну а если серьезно - что вспомните, то и хорошо. :)

[ladysunrise]

я очень люблю турецкие оливки - они кардинально отличаются от испанских, которые у меня на родине только и продаются. Сейчас прямо трясусь, когда мушмулу ем...

[violetr777]

А какие лучше брать? у нас в железных банках или в пластмассовых лоточках, есть развесные. Надписей-то я не понимаю....

[ladysunrise]

если есть на развес, вы можете их сначала попробовать - всегда дают, у вас, я думаю, тоже, понравятся ли. Мы обычно покупаем черные маслины в пластиковых коробочках марки Marmarabirlik:



Берите покрупнее, чтобы в них "мяска" побольше было. :)

Но зеленые оливки мне сейчас даже больше нравятся больше.
В принципе, я думаю, разницы нет, покупать в жестяной банке или в другой упаковке. Разница в цене только. Ну и развесные, по идее, должны быть дешевле тоже.

[violetr777]

Ага, у нас похожие пачки.
Я в прошлый раз взяла черные оливки в банке марки Sera
Cekirdeksiz Siyah Zeytin, по-моему это просто черные оливки без косточки, судя по переводу внизу.

[ladysunrise]

не, надо брать непременно с косточками! Или уже тогда зеленые с начинкой внутри (перчик красненький, как правило).

[violetr777]

Я в салат хотела, лень было. :)
Помню, даже искала уже порезанные, не нашла. У голландцев были, испанские. :)