May 08, 2015 10:27
Сижу на больничном.
Потому что у нас аллергия вплоть до "мама, мне трудно дышать".
Вернее, так было до похода к врачу вчера.
А сразу после - намного легче. И сегодня тоже тьфу-тьфу-тьфу.
Вот сидим мы, делаем процедуры в размеренном темпе, пьем капельки.
И тут: "Мам, я хочу блинчиков, давай испечем".
Как я могла на такое согласиться, о боги)))
Иду в магазин, затариваюсь по полной, перечитываю рецепты из интернета, и в путь.
Начнем с того, что у меня нет венчика, и блендер сломался.
Вот такая я неподготовленная начала смешивать ингредиенты.
Ну ладно, где наша не пропадала, есть же вилка!
И понеслось...
Черт с ним, с тестом, кое-как справилась, даже комочков не было.
А вот проблема №2 оказалась посложнее.
Я всю жизнь готовила на газовой плите, а сейчас у меня электрическая.
Обычная такая, среднего качества, ибо в плитках я не разбираюсь, а покупать что-то нужно было.
Есть три режима у конфорки: 1,2,3.
Так вооот....
На единичке с тестом ничего не происходит, а на двоечке горит.
И фиг с этим что сделаешь. Но делать-то надо.
Вот и начались танцы с бубнами, то 1, то 2, то 1, то 2...
Надо сказать, что блины получились вкусные. И сын оценил, и мама.
Но готовить их на электрической плите я больше не буду.
P.S. блины пекла первый раз в жизни
аллергия,
блины