Торт на 5ю годовщину свадьбы
На прошлой неделе мы с мужем отметили пятилетие со дня Свадьбы. По этому случаю в выходные я решила испечь торт. Из пяти коржей. Как-то я не подумала заранее, что он получится такой огромный; чтобы его съесть, пришлось даже звать подмогу в виде родственников. :)
На "украшательство" сил и времени у меня не хватило, поэтому просто крем из сливок.
Диаметр формы 26 см, высота всего сооружения около 12 см.
Над разнообразием коржей долго ломала голову. В итоге (сверху вниз): просто корж - с маком - с изюмом - шоколадный (с какао) - банановый с миндалем. Последний - мой любимый. Но с грецкими орехами он всё-таки вкуснее.
Первый получился чуть темнее, т.к. добавила ложку сгущенки (сметана была на исходе).
Рецепт коржей у меня значится как "Самый обычный тортик". Мужа это название забавляет. :)
На 1 корж:
1 яйцо
1/2 стакана сахара
1/2 стакана сметаны
сода (1/2 ч.л.)
3-4 ст.л. муки
+ ваниль
[по выбору можно добавить: орехи/какао/мак/изюм/...]
Это коржи с 1го по 4й. Про пятый расскажу отдельно, в другой раз. ;-)
На "украшательство" сил и времени у меня не хватило, поэтому просто крем из сливок.
Диаметр формы 26 см, высота всего сооружения около 12 см.
Над разнообразием коржей долго ломала голову. В итоге (сверху вниз): просто корж - с маком - с изюмом - шоколадный (с какао) - банановый с миндалем. Последний - мой любимый. Но с грецкими орехами он всё-таки вкуснее.
Первый получился чуть темнее, т.к. добавила ложку сгущенки (сметана была на исходе).
Рецепт коржей у меня значится как "Самый обычный тортик". Мужа это название забавляет. :)
На 1 корж:
1 яйцо
1/2 стакана сахара
1/2 стакана сметаны
сода (1/2 ч.л.)
3-4 ст.л. муки
+ ваниль
[по выбору можно добавить: орехи/какао/мак/изюм/...]
Это коржи с 1го по 4й. Про пятый расскажу отдельно, в другой раз. ;-)