На домашнем кефире или магазинном с подсказками технологий.
Я вливала кипяток в подготовленную смесь, а можно кефир просто подогреть, с яйцами или нет - пробуйте сами.
Сегодня я делала с финиками, мелко нарезала сладкие, тесто получилось очень хорошим, а для выпечки в следующий раз возьму другую сковороду. Хочется, чтобы пропеклись, но были бы более воздушными
Click to view
Домашний кефир поставила, завтра скажу каким получился.