Хумус
Захотела приготовить ХУМУС. Рецепт увидела тут , но там требуется Tahini
Но где я, а где Iherb и сколько эту баночку ждать. В общем голь на выдумку хитра.
Рецепт:
кунжут - 400 граммов
масло кунжутное - 6-8 столовых ложки
Кунжут нужно попробовать, он иногда горчит. Рассыпать на противень и поставить в духовку на минут 10, так, что бы немного подрумянились. Периодически перемешивать.
Высыпать кунжут в блендер и, постепенно вливая кунжутное масло , взбить до однородной консистенции, похожей на густую тягучую сметану. Хранить в плотно закрытой банке в холодильнике не более 2 месяцев.
Остальное по рецепту telepuzik10
Но где я, а где Iherb и сколько эту баночку ждать. В общем голь на выдумку хитра.
Рецепт:
кунжут - 400 граммов
масло кунжутное - 6-8 столовых ложки
Кунжут нужно попробовать, он иногда горчит. Рассыпать на противень и поставить в духовку на минут 10, так, что бы немного подрумянились. Периодически перемешивать.
Высыпать кунжут в блендер и, постепенно вливая кунжутное масло , взбить до однородной консистенции, похожей на густую тягучую сметану. Хранить в плотно закрытой банке в холодильнике не более 2 месяцев.
Остальное по рецепту telepuzik10