Пушистые пончики - Fluffy Cake Doughnuts
Это мой второй рецепт для пончикоделательницы, т.е. той самой штуки электрической, которая делает пончики! Как же они мне нравятся!
Сразу скажу, что рецепт более удачный, чем предыдущий! Пончики отлично поднимались и пекла я их по 3 минутки, примерно.
Глазурью не пользовалась, т.к. был ОЧЕНЬ жаркий день и пончики мы брали с собой и домашним апельсиновым соком на пляж.
Хотя изначально по рецепту пончики пекутся в духовке - не пугайтесь. Я пекла в Donut Maker.
Пушистые пончики - Fluffy Cake Doughnuts
Нужно:
Мука - 400 гр.
Сахар - 200 гр.
Разрыхлитель - 2 ч.л.
Тёртый мускатный орех - 1/4 ч.л.
Корица молотая - 1/4 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
Молоко - 200 мл.
Яйца - 2 шт.
Ванилин - 1 пакетик
Растительное масло - 1 ст.л.
Для глазури:
Сахарная пудра - 100 мл.
Горячая вода - 2 ст.л.
Миндальный экстракт - 1/2 ч.л.
Приготовление:
1. В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель, мускатный орех, корицу и соль.
2. В чаще КК смешайте молоко, яйца, ваниль и растительное масло.
3. Добавьте сухую смесь и хорошо перемешайте.
4. Разогрейте doughnut maker.
5. Наполните каждое углубление doughnut maker по 1 ч.л. теста. Пеките около 3 минут, пока пончики не подрумянятся и вынимайте.
6. Для глазури смешайте сахарную пудру, горячую воду и миндальный экстракт в маленькой миске. Остывшие пончики обмакните в ней.
Мои комментарии:
Сразу скажу, что рецепт удачный! Пончики отлично поднимались.
Сразу скажу, что рецепт более удачный, чем предыдущий! Пончики отлично поднимались и пекла я их по 3 минутки, примерно.
Глазурью не пользовалась, т.к. был ОЧЕНЬ жаркий день и пончики мы брали с собой и домашним апельсиновым соком на пляж.
Хотя изначально по рецепту пончики пекутся в духовке - не пугайтесь. Я пекла в Donut Maker.
Пушистые пончики - Fluffy Cake Doughnuts
Нужно:
Мука - 400 гр.
Сахар - 200 гр.
Разрыхлитель - 2 ч.л.
Тёртый мускатный орех - 1/4 ч.л.
Корица молотая - 1/4 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
Молоко - 200 мл.
Яйца - 2 шт.
Ванилин - 1 пакетик
Растительное масло - 1 ст.л.
Для глазури:
Сахарная пудра - 100 мл.
Горячая вода - 2 ст.л.
Миндальный экстракт - 1/2 ч.л.
Приготовление:
1. В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель, мускатный орех, корицу и соль.
2. В чаще КК смешайте молоко, яйца, ваниль и растительное масло.
3. Добавьте сухую смесь и хорошо перемешайте.
4. Разогрейте doughnut maker.
5. Наполните каждое углубление doughnut maker по 1 ч.л. теста. Пеките около 3 минут, пока пончики не подрумянятся и вынимайте.
6. Для глазури смешайте сахарную пудру, горячую воду и миндальный экстракт в маленькой миске. Остывшие пончики обмакните в ней.
Мои комментарии:
Сразу скажу, что рецепт удачный! Пончики отлично поднимались.