"Нескучный" картофель с мясом (в мультиварке)

Mar 03, 2015 11:27


Жду ваших рецептов!
Не теряйтесь!
Подарочки уже готовы!

А пока выбираете рецепты я поделюсь не банальным рецептом.
Многие обладатели мультиварок стали делать скучные-скучные блюда.
А специи и пряности вообще боятся добавлять!
(Да, вот такое я тут на днях узнала! И мне прямо сказали - "специи и пряности я не люблю!")
Вот так странно бывает...
Так что сегодня я поделюсь рецептом с банальной картошкой и мясом, но добавлю в них свою фантазию и любовь!
Приятного аппетита!



"Нескучный" картофель с мясом (в мультиварке)


Нужно:
Растительное масло - 3 ст.л.
Лук - 1 головка
Морковь - 1 шт.
Куриное мясо - 4 кусочка (голени или бедра)
Картофель - 6 шт.
Фасоль красная мелкая в т/с - 1 б.
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу
Укроп - 1/2 пучка

Приготовление:
1) Лук порезать мелкими кубиками. С морковью поступить так же.
2) В чашу мультиварки налить растительное масло и включить режим "Жарка".
3) Обжаривайте лук 3 минуты, затем добавьте морковь и готовьте еще 2 минуты.
4) Положите к овощам кусочки курицы и обжаривайте по паре минут с каждой стороны.
5) Добавьте к мясу картофель, порезанный кусочками. Слегка посолите, поперчите, добавьте сок от фасоли. Перемешайте и готовьте еще 3-5 минут.
6) Включите режим "Тушение"
, закройте крышку и готовьте 40 мин.
7) Добавьте фасоль, мелко порезанный укроп и оставшиеся 10 мин дотушите блюдо. Здесь можно досолить и доперчить по вкусу.

Заметка:
Количество - 4 порции
Время приготовления - 1 ч.15 мин.
Надеюсь, этот рецепт подойдет для Раунда "Практическое домоводство" в сообщество gotovim_vmeste2

морковь, фасоль, соль, укроп, картофель, курица, масло, лук, +Блюдо второе, `Современная кухня, перец, ...в МУЛЬТИВАРКЕ

Previous post Next post
Up