Омлет с купырем лесным

May 14, 2013 16:07

Омлет получается сочным, ярким, вкусным и ароматным.


Read more... )

завтрак, Купырь лесной

Leave a comment

Comments 32

bigmir81 May 14 2013, 12:27:03 UTC
Ты вчера обещала другой рецепт. У меня стебли любистка завянут. :)
А омлет сила, я б не отказалась.

Reply

lada_lu May 14 2013, 14:44:06 UTC
я помню, ты в герметичную упаковку их положи и в холодильник

Reply

bigmir81 May 14 2013, 15:08:30 UTC
Я подумала, что ты омлетом увлеклась и забыла. :)

Reply

lada_lu May 14 2013, 15:21:54 UTC
да с фотографировать не выходит
как назло сныти рядом нет нигде
и хотела еще раз приготовить и уже записать более подробно, т.к. делала несколько на глаз :)
вот можешь пока сделать уксус на базилике
его надо в рецепт.
вот как бы рецепт http://lada-lu.livejournal.com/61712.html

Reply


alenkiy May 14 2013, 13:41:59 UTC
Какая вкуснота!

Reply

lada_lu May 14 2013, 14:44:31 UTC
ага, сегодня еще купыря набрала, что бы продлить удовольствие :)

Reply


tanitriel2 May 14 2013, 14:07:58 UTC
Спасибо!От меня личная просьба,у меня купыря нет,в скобочках пишите,чем можно заменить.

Reply

lada_lu May 14 2013, 14:48:10 UTC
можно шпинатом или укропом, а с другими дикими травами я еще не пробовала
а купыря вообще нет? или вы не умеете его распознавать?

Reply

tanitriel2 May 14 2013, 14:57:26 UTC
Весь мой мир-8 соток.За него я не ходок.Что на нем растет,то и ем.Не полю траву,которая съедобна,все в дело идет.

Reply

lada_lu May 14 2013, 15:19:15 UTC
да, я спросила, а потом на страничку зашла
а что из диких трав растет? могу дать именно с этими травами побольше рецептов
т.к я сейчас распробовала купырь и его много в рецептах, но мне не сложно сменить :)

Reply


nakleikina May 15 2013, 16:21:43 UTC
Огромное спасибо!
Мой огород полон этой травы.
Вернее место, где раньше была куча сена из сарая.
Через пять минут после прочтения вашего рецепта, у нас уже жарился купырь
но потом я убежала в город по делам и дети сделали омлет.
Пришла недавно, сказали, что очень вкусно.
Завтра еще насобираю.
Буду ждать рецепта со снытью.
И еще - хотела спросить о противопоказания для беременыых женщин.
Вот люблю салат из свежей крапивы - можно ли его в беременность?
Или в еде, это не то, что заваренная сушеная трава?

Reply

lada_lu May 15 2013, 16:32:52 UTC
вообще конечно при беременности с травами надо осторожно
все надо в меру
я во время беременности травы вообще не ела и травяные чаи не пила

но однозначно, с сушеными травами не играйте, т.к. доза больше.
у крапивы кровоостанавливающий эффект, но это если курсом употреблять
а так крапива богата витаминами и микроэлементами.
думаю добавить чуток свежей, весенней травы будет не плохо, т.к. во время беременности очень нужны витамины.
но как я уже сказала, без фанатизма.

главное душицу не ешьте и не пейте, вот ее 100% во время Б.нельзя

Reply

nakleikina May 16 2013, 10:45:07 UTC
Благодарю!
Про душицу поняла.
Про фанатизм тоже)))

Reply

lada_lu May 15 2013, 16:38:42 UTC
кстати, если пройтись по тегу сныть
http://lada-lu.livejournal.com/tag/%D0%A1%D0%BD%D1%8B%D1%82%D1%8C
то малая подборка рецептов уже есть у меня

Reply


ataggonyi May 24 2013, 10:34:14 UTC
А вот этот омлет я как то просмотрел... Купырь что такое не знаю, пойду в гугл

Reply

lada_lu May 24 2013, 10:36:09 UTC
купырь обожаю!!
с болиголовом не попутай :)

Reply

ataggonyi May 24 2013, 10:48:38 UTC
Болиголов - это что сейчас так водку называют?)))))

Я в Мск сейчас. тут вообще ничто ни с чем не попутаешь(((

Reply

lada_lu May 24 2013, 11:07:23 UTC
это клон купыря, только ядовитый и имеет пятна на стебле

Reply


Leave a comment

Up