Шнитт лук
Если вы счастливый обладатель у себя на окне или в огороде лука скорохода, то этот пирог для вас.
Лук скороход - это название появилось, т.к. эта травка начинает свой рост, как только сойдет снег.
В пищу используются богатые витаминами и белками листья, луковицы и цветки лука.
Берем хороший пучок лука, 2-3 яйца и слоеное без дрожжевое тесто (как только я преодолею свою лень, я сделаю тесто сама и расширю начинку).
Вареные яйца рубим, добавляем рубленный лук, соль, перец и в тесто.
запекать при 180 градусах
Есть чуть остывшим.