Оладьи из топинамбура и сныти

[lada_lu]

Получился вкусный и сытный завтрак. Мой 1,5 годовалый сын, смел пол тарелки.
Это хорошая рекомендация.
Такие оладьи хорошо запивать чаем с ежевичными листьями, на 2 ст.л. ложки черного чая, положить 5 листиков ежевики. Получается слегка терпкий вкус.

Comments

[elievdokimova]

Мы топинамбур только ждем - папа в прошлом году посадил, говорит, урожай еще рано собирать )

[lada_lu]

а он весной посадил или осенью?

[elievdokimova]

В прошлом году, но когда - не помню

[lada_lu]

если бы весной, то уже урожай брать можно
если летом, то да надо ждать
но уже осенью, после окончания вегетации уже можно :)

[sweetbiz]

Такие солнечные оладушки вышли, я бы наверное всю тарелку осилила! Особенно сейчас так хочется чего-нибудь такого!

[lada_lu]

у тебя дачки нет? уж на Украине это топинамбура выше крыши
для меня это именно цветы с Украины :))

[sweetbiz]

Я живу в частном доме, у меня до стройки он рос, а сейчас почти весь двор перерыт!

[lada_lu]

надо возобновлять :)
частный дом, я мечтаю об этом
хоть и живу на окраине города, практически в частном секторе, т.е. воздух тут хороший, но дом это другая история :)

[angemaroc]

Красивые оладушки получились,солнышки))

[lada_lu]

спасибо :)