Рецептом вдохновилась у
katrin_kivi, а вот и сам
рецепт. У автора это печенье, а я вырезала их формой яблочка и для себя решила, что это будут хлебцы :)
Нам понадобится:
Хлопья 4 злака - 60 гр.
Ржаная мука - 80 гр.
Лавровый сироп - 20 гр.
Вода - 70-80 мл.
Хлопья измельчить до состояния муки, добавить ржаную муку, сироп и воду. Замешать эластичное тесто.
Раскатать и вырезать любой формочкой для печенья, а можно и просто стаканом.
Выпекать при 180С, примерно 15-20 минут, до потемнения нижней части.
Дать остыть.