Непонятно, то ли вегетарианская новость - то ли нет.
Оригинал взят у lepestriny в Непонятно, то ли вегетарианская новость - то ли нет.
В Новосибирске открылся детский летний лагерь здорового питания, в котором детей не кормят мясными продуктами.
Как рассказала его создательница Екатерина Козлова, это только первый этап ее проекта, в августе она планирует открыть Здоровый детский сад «Родник» для детей от 2 до 6 лет. Сейчас в лагере она отрабатывает свою методику для ее дальнейшего использования в детском саду.
«Мы не преследуем никакую из методик - ни сыроедение, ни вегетарианство. У нас врачами разработано оздоравливающее питание, для того, чтобы дети меньше болели, чтобы организм правильно развивался», - пояснила она, подчеркнув, что в меню лагеря в отличие от вегетарианского меню входят морепродукты.
Однако при появлении в лагере детей-веганов для них будет разработано особое меню.
Сейчас лагерь, расположенный в коттедже на ул. Ипподромской, с 8:00 до 14:00 посещают около 5 детей. Ежедневная оплата - 400 руб. - идет на трехразовое питание детей, все остальные расходы Екатерина Козлова берет на себя.
Каменты жгут - http://news.ngs.ru/comments/1230328/
Родители-энтузиасты, озабоченные проблемой детского питания, открыли первый в Новосибирске детский сад для вегетарианцев. Таким образом, считают авторы идеи, малышей проще уберечь от якобы вредных мясных блюд и приучить к растительной пище, ведь в меню, в основном, овощи и фрукты.
Сначала овощи: кабачок, капуста, помидоры, лук с морковкой, чеснок... Что теперь? Сливы, яблоки, апельсины, бананы и прочие фрукты. Вкусно и полезно. Однако мысль о том, что только эти и совсем немногие другие продукты придется есть до конца жизни, приводит большинство людей в ужас.
По статистике, в Новосибирске не менее 10 тысяч вегетарианцев. Часть из них - веганы, то есть те, кто не ест не только мяса, но и яиц, сыра, молока - всего, что имеет животное происхождение. Детей в таких новосибирских семьях сотни. Им нужны свои детские сады с особым питанием.
Маленькие порции, 60% сырых овощей и фруктов. Каша и супы подают только к вечеру. Два завтрака. Зелень собрана со своего огорода. Таковы здесь правила. Это только один из аспектов комплексного воспитания. Ежедневно - походы в лес, долгие прогулки, игровое обучение и постоянное движение. Дело в том, что подобная диета не уменьшает, а многократно увеличивает активность детей. Они не в силах усидеть на месте.
«Ребенок становится неуправляемым и нужно найти силы с таким ребенком ладить. Мы сделали хитрее. Учим детей быть организованной толпой, не просто бежать, а с игрой. Часто в этом помогают русские игры. Ведь раньше дети были активнее, жили в больших пространствах и были такие же, как сейчас эти», - рассказывает создатель проекта «Здоровый детский сад» Екатерина Козлова...
Видео - http://youtu.be/DHRNKJ0YHhQ
Сейчас садик работает в формате летнего лагеря, тут всего пять ребятишек. Проект организаторы ведут за свой счет, почти не привлекая родительских денег. Они надеются получить грант и поддержку регионального министерства образования. Говорят, если уж родители не хотят давать детям мяса, то надо обеспечить их как можно более полноценным, хоть и вегетарианским питанием в детском саду.
http://nsknews.info/news/133346
В Новосибирске открылся детский летний лагерь здорового питания, в котором детей не кормят мясными продуктами.
Как рассказала его создательница Екатерина Козлова, это только первый этап ее проекта, в августе она планирует открыть Здоровый детский сад «Родник» для детей от 2 до 6 лет. Сейчас в лагере она отрабатывает свою методику для ее дальнейшего использования в детском саду.
«Мы не преследуем никакую из методик - ни сыроедение, ни вегетарианство. У нас врачами разработано оздоравливающее питание, для того, чтобы дети меньше болели, чтобы организм правильно развивался», - пояснила она, подчеркнув, что в меню лагеря в отличие от вегетарианского меню входят морепродукты.
Однако при появлении в лагере детей-веганов для них будет разработано особое меню.
Сейчас лагерь, расположенный в коттедже на ул. Ипподромской, с 8:00 до 14:00 посещают около 5 детей. Ежедневная оплата - 400 руб. - идет на трехразовое питание детей, все остальные расходы Екатерина Козлова берет на себя.
Каменты жгут - http://news.ngs.ru/comments/1230328/
Родители-энтузиасты, озабоченные проблемой детского питания, открыли первый в Новосибирске детский сад для вегетарианцев. Таким образом, считают авторы идеи, малышей проще уберечь от якобы вредных мясных блюд и приучить к растительной пище, ведь в меню, в основном, овощи и фрукты.
Сначала овощи: кабачок, капуста, помидоры, лук с морковкой, чеснок... Что теперь? Сливы, яблоки, апельсины, бананы и прочие фрукты. Вкусно и полезно. Однако мысль о том, что только эти и совсем немногие другие продукты придется есть до конца жизни, приводит большинство людей в ужас.
По статистике, в Новосибирске не менее 10 тысяч вегетарианцев. Часть из них - веганы, то есть те, кто не ест не только мяса, но и яиц, сыра, молока - всего, что имеет животное происхождение. Детей в таких новосибирских семьях сотни. Им нужны свои детские сады с особым питанием.
Маленькие порции, 60% сырых овощей и фруктов. Каша и супы подают только к вечеру. Два завтрака. Зелень собрана со своего огорода. Таковы здесь правила. Это только один из аспектов комплексного воспитания. Ежедневно - походы в лес, долгие прогулки, игровое обучение и постоянное движение. Дело в том, что подобная диета не уменьшает, а многократно увеличивает активность детей. Они не в силах усидеть на месте.
«Ребенок становится неуправляемым и нужно найти силы с таким ребенком ладить. Мы сделали хитрее. Учим детей быть организованной толпой, не просто бежать, а с игрой. Часто в этом помогают русские игры. Ведь раньше дети были активнее, жили в больших пространствах и были такие же, как сейчас эти», - рассказывает создатель проекта «Здоровый детский сад» Екатерина Козлова...
Видео - http://youtu.be/DHRNKJ0YHhQ
Сейчас садик работает в формате летнего лагеря, тут всего пять ребятишек. Проект организаторы ведут за свой счет, почти не привлекая родительских денег. Они надеются получить грант и поддержку регионального министерства образования. Говорят, если уж родители не хотят давать детям мяса, то надо обеспечить их как можно более полноценным, хоть и вегетарианским питанием в детском саду.
http://nsknews.info/news/133346