Подарок молодым хозяйкам

[labazov]

Согдасно некоторым источникам, 2 июня (по нов.стилю) 1861 года вышло первое издание кулинарного бестселлера №1 дореволюционной России - книги Елены Ивановны Молоховец "Подарок молодым хозяйкам, или Cредство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве".

В тему:
• Елена Молоховец. "Подарок молодым хозяйкам" (полный текст книги)
• Эхберт Хартман. "Елена Ивановна Молоховец" // "Звезда", 2000, №3.
• Биография Е.И.Молоховец
• П.В.Романов. "Таинственная Елена"
• Елена Молоховец в сетевой библиотеке Либрусэк
• Максим Сырников. "Можно ли в наше время готовить по Молоховец?"

См. также подборки о кулинарии и около:
http://labazov.livejournal.com/526438.html