Тирамису

[la_zina_cakes]

Вот он, шикарнейший торт. Я работала над ним несколько лет и вот наконец могу его вам показать. Да, еще несколько лет назад я нашла рецепт этого потрясающего десерта от итальянского шеф-повара. Никаких сырых яиц, никакого желатина или сливок! Основа крема - забальоне. Желтки, смешанные с вином ( в данном случае белое, Бордо), на водяной бане

Comments

[amdeluxe]

он выглядит божественно

[child__]

спасибо! :)

[tyanka_]

Супер! Хочу такое же соорудить:) Зина, а ты какой маскарпоне покупаешь здесь для крема?

[child__]

спасибо :)
В Биле есть маскарпоне

[ext_408016]

Красотааа! Обалденно красиво, а на вкус думаю, волшебно!