В век глобального потепления...

Dec 06, 2010 00:00

В эти выходные я узнала, что:

  • Если замерз электрический чайник, и в нем теперь находится около литра бывшей воды - ныне большущий кусок льда, то это все можно "вскипятить", и никто от этого не сломается  ))  Хотя я очень боялась, когда он начинал тарахтеть и чуть ли не прыгать. Поэтому кипятила секунд по 10 и тут же выключала. Раза с 10 получилось
  • Когда замерзают яйца, они трескаются, но ничего не вытекает - ибо становится желеобразным. А когда они наконец оттаивают - все "затекает" обратно внутрь и трещины затягиваются! Правда вот, яичница из этого так себе. Потому что белок-то отогрелся, а вот желток... короче, я по всей сковородке гоняла эти дурацкие шарики в попытке их хоть как-то порубить. А на вкус, кстати, вполне нормально  )
  • Замерзший сыр, нарезанный ломтиками, разморозить невозможно. Во всяком случае, с первоначальным продуктом результат не имеет почти ничего общего
  • Сложнее всего "разморозить" заварочник. Листья чая, скрепленные льдом, - это сила
  • Кипяток в термосе тоже может замерзнуть. За неделю. И получится "лёд цилиндрический"
  • Самые стойкие - хлебобулочные изделия. Пока все остальное пыталось выжить после ледникового периода, хлеб и сушки - были такие же, как всегда.
P.S.  Это я на дачу съездила

маленькие открытия

Previous post Next post
Up