Самый быстрый торт
Иногда гениальное настолько просто, что грех не поделиться.
Были с подружкой вчера в кафе, и я обратила внимание на целую стойку аккуратно упакованных круглых меренговых основ для торта "Павлова". Первая мысль - какие молодцы, заботятся, чтобы их клиентов праздник в расплох не застал и чтоб дома были заготовка. Вторая мысль - ой, а мне же сегодня в гости... В общем, сама не заметила, как эта меренга у меня в руках оказалась.
По дороге домой еще купила на поле полкило клубники.
В общем, за час до выхода из дома я достала меренгу из упаковки.
Взбила пачку сливок с примерно 2 ст. л. инстант-пудинга и 2 ст. л. сахарной пудры.
Крем выложила на меренгу, сверху - клубника четвертинками и очень кстати заскучавший у меня дома киви.
Все! Весь процесс.
Очень вкусный торт получился, и красивый тоже
В следующий раз я попробую сделать меренгу сама, чтобы была чуть чуть потоньше и менее сладкая, но не критично.
Вообще, улучшать этот торт, конечно, можно сколько угодно - но тогда он уже не будет "на скорую руку". :)