Бородинский хлеб

[l_ape]

Очень вкусный хлеб от Миши crucide Вот здесь оригинал рецепта. Спасибо, Миша за рецепт!

Comments

[lisa_alis]

Давно я не покупала Бородинский, а свой еще вкуснее, наверное...
Начинаю пытать :))) Оля, где ты нашла такой неуловимый компонент, как солод? И обойную муку? Обдирную купила, обойную не могу найти...

[l_ape]

Солод на ВДНХ, обдирную в "Утконосе", а обойную в интернете, сейчас попробую найти и дам ссылку).

[l_ape]

Инн, вот нашла http://npg-belovodie.ru/index.php?option=com_content&task=blogcategory&id=1&Itemid=30

[lisa_alis]

Спасибо! Куплю и заквашу наконец закваску :))) А потом...

[bezim]

Привет, Олечка!
Для меня такой бородинский открытие. Я считала, что он не с тмином, а с кориандром, сладковатый (не люблю вообще), а с тмином рижский (тоже не люблю), заинтересовалась теперь.
Но хоть как назови, было бы вкусно, правда?
Не мой, правда, из-за тмина.

[l_ape]

Эллик! Привет! Ну я люблю черный, заварной хлеб и к тмину хорошо отношусь. Так что это мой хлеб. Поэтому не могу быть объективной. Да, вот оказывается есть просто бородинский с кориандром, а есть бородинский по Ауэрману ,он с тмином).

[bezim]

Я тоже очень люблю черный хлеб. Дарницкий, например. Могу буханку слопать если свежий :) Но опасно! (для талеэ)

[l_ape]

Я дарницкий тоже люблю)))) Буханку, конечно не могу съесть, но не физически, а морально )))))

[narel1]

Очень вкусно!

[l_ape]

Спасибо, ага вкусно!)

[ewgenija_s]

Очень люблю темных хлеб. Эх угостилась бы я твоим хлебом Оля. Очень красивые фотографии.

[l_ape]

Женя, спасибо!) И тоже люблю темный хлеб.

[xeniya_amber]

Какой красивый.
Духовка газовая или электро?;)

[l_ape]

Спасибо! Духовка электрическая.

[jultchik]

Олик, фото очень стильное, с сухим букетиком!!!!
Сама очень люблю Бородинский хлеб, соскучилась за ним:)

[l_ape]

Юльчик, спасибо!) Так испеки, ты же победила хлеб!)))