Суп с гребешками и топинамбуром.

[l_ape]

Comments

[elena_fialka]

Оленька,как красиво и аппетитно!Вот не справедливость,у нас нет гребешков,а ведь хочется попробовать!!!:))))Оль,а какие на вкус гребешки,на что похожи???

[l_ape]

Спасибо, Ленуль! Ой, вот вопрос ты задала))))) Я не знаю, как вкус гребешков описать. Сейчас попробую: мясо у них нежное и чуть сладковатое.Готовят их быстро или едят в сыром виде. Если их переварить, то они станут жесткие, как резина.))))

[elena_fialka]

Оль,спасибо!ммм,какие они вкусные:)))Интересно на английскои как они называются,может и есть у нас,да я незнаю:(

[l_ape]

Лен, я не знаю, как гребешки по английски будут.

[jultchik]

Олик, какая яркая фотография!!!!

[l_ape]

Юльчик! Спасибо)))). Суп оказался тоже ярким на вкус.

[ziuk_cook_book]

Супчик просто божественный! :)
А я топинамбур только в сыром виде пробовала.
Оль, а где ты гребешки покупаешь - в магазине или на рынке?

[l_ape]

Марин, спасибо!) Я когда топинамбур покупала, ко мне тетка одна привязалась, спрашивала, я его сырой буду, от сахарного диабета? Так я узнала, что он полезный.Правда сырым не пробовала, но суп очень вкусный! А гребешки на рынке покупаю, под заказ.

[zoryanchik]

Хочу такой супчик срочно!Не знаю,топинамбур еще продают,или уже не сезон...

[l_ape]

Не сезон, но он как картошка хранится. У нас продают точно. Суп невероятно вкусный, если найдешь топинамбур, сделай).

[zoryanchik]

Раздобыла топинамбур,на этой неделе варю,ура!)))

[l_ape]

Надеюсь, что понравится! Буду ждать!

[zoryanchik]

Это без сомнения!!Завтра купит муж гребешков и вперед))