Ближний восток: утраченные традиции Турции
Сирийский конфликт.
Размышления за чашкой кофе
Когда в Стамбул в 1555-ом году с легкой подачей сирийских торговцев, привезли кофе, то это событие изменило культуру Турции.
Этот напиток стали называть "молоко шахматистов и мыслителей". А потом к середине семнадцатого столетия, турецкий кофе стал сложной церемонией приготовления.
Когда готовили кофе для султана, участвовали около сорока помощников.
Так или иначе этот напиток стал центральной частью политического и социального взаимодействия внутри страны.
Женщины соревновались друг с другом в мастерстве приготовления кофе. А мужчины всегда собирались в Домах кофе для того, чтобы обсудить последние политические новости.
Возможно, если бы эта кофейная традиция была сохранена в наше время, то политические решения принимались бы более взвешенно и продумано. Не было бы сбитого самолета и всех вытекающих последствий.
А если еще и вспомнить, что делали с ворами в Турции, то не было бы контрабанды сирийской нефти.
А за последнее время таких прецедентов было выявлено предостаточно. Обнаружено много нефтяных цистерн и танкеров, перевозящих контрабандой в Турцию сирийскую краденую нефть, - по ним осуществляли авиаудары ВКС РФ.
Конечно, сегодня большинство турецких традиций утратило свою актуальность, сегодня у турков в моде информационные технологии и спонсорство группировки ДАИШ.