Пивной салат "Боцман"...
Оригинал взят у pachom в Пивной салат "Боцман"...
Все произошло, как всегда нежданчиком. В выходные заглянули гости и привезли жбанчик
пива, да теши холодного копчения.
Теша хороша, красавица. Дай, думаю, почищу на всех, шоп руки не пачкать.
Ну почистил, а ее не так много и оказалось.
Стоп-стоп! Ай какая красивая крышечка зеленеется! Мозг быстрыми пинками заставил
включиться режим рукоблудья.
Ноги метнулись в огород.
Оварил и мелко покромсал картоху с лучком, смешал его с маслом горчишным.
Помидоры порезал дольками. Зеленый лук распустил вдоль. Чуть присолил, чтобы он помягчел.
Донышком крышки вырезал кружок из хлеба.
И давай все слоями трамбовать.
Картоха-рыба-помидоры-картоха-рыба-помидоры.
Последний слой закрыл кружком хлеба обжарив его в тостере.
Переворачиваем "башенку" на тарелку и подаем.
Блин, пока делал салат, куда-то пиво из под крышечки пропало))))
Все произошло, как всегда нежданчиком. В выходные заглянули гости и привезли жбанчик
пива, да теши холодного копчения.
Теша хороша, красавица. Дай, думаю, почищу на всех, шоп руки не пачкать.
Ну почистил, а ее не так много и оказалось.
Стоп-стоп! Ай какая красивая крышечка зеленеется! Мозг быстрыми пинками заставил
включиться режим рукоблудья.
Ноги метнулись в огород.
Оварил и мелко покромсал картоху с лучком, смешал его с маслом горчишным.
Помидоры порезал дольками. Зеленый лук распустил вдоль. Чуть присолил, чтобы он помягчел.
Донышком крышки вырезал кружок из хлеба.
И давай все слоями трамбовать.
Картоха-рыба-помидоры-картоха-рыба-помидоры.
Последний слой закрыл кружком хлеба обжарив его в тостере.
Переворачиваем "башенку" на тарелку и подаем.
Блин, пока делал салат, куда-то пиво из под крышечки пропало))))