Вчера решили смотреть хоккей с пивом (сто лет уже не пили, соскучились) Купили тёмного и светлого Черновара, всяких сыровяленых вкусняшек и тут в распродажнй корзине увидела бутылку с малинкой на этикетке , вот такую:
Основу малинового пива Framboise составляет ламбик, произведенный на бельгийской пивоварне Lindemans. В его аромате ощущаются типичные для настоящей малины оттенки: зернышек, плодоножки, древесины и даже табака. Вкус сначала цветочный, потом становится очень сладким, похожим на выдавленный фруктовый сок. В послевкусии кислота хереса и терпкость ламбика неожиданно сливаются в продолжительную сбалансированность. Это один из наиболее популярных фруктовых сортов пива
Этот сорт хорошо сочетается с шоколадными десертами, мороженным, устрицами и даже икрой.
Страна - Бельгия
Производитель - Lindemans
Стиль - Lambic Framboise
Упаковка - в бутылках 0,375л (12шт)
Алкоголь - 2,5%
Срок хранения - 24 месяца
Муж слабо возражал против сладкого пива с малиной, но цена в 70 рэ послужила железным агУментом.
Когда Черновар закончился, муж хотел было обычной открывашкой откупорить бутылку, но внутри оказалась пробка пришлось доставать штопор. Напиток оказался божественным, едва различимый пивной привкус и легкая горчинка, а так компот компотом газировка, алкоголь вообще неощутим, но чертовски вкусная, кисленькая с ярко выраженным малиновым вкусом. Ни устриц, ни икры ни даже мороженого в холодильнике почему-то не нашлось...
В энторнетах обозначена цена аж в 215 рэ за бутылку, и как-то сразу пропадает желание купить его ещё раз по обычной цене.