Рыбный день?
А помните (некоторые и помнить этого не могут))) рыбные дни?
По четвергам.
На Кировой, рядом с мечетью, была беляшная.
Так вот беляши по четвергам там жарили с рыбным фаршем!
И во всех столовых и прочих общепитах всё готовили из рыбы.
Щи с рыбой, котлеты рыбные, из мяса в этот день ничего не готовили.
Доподлинно не помню, но логично было бы предположить, что и пельмени в пельменных в этот день делали с рыбой.)))
Ау, мои возрастные френды, вспомнили?
Хотите в то время?
Лично я - нет, я бы уже не смогла, удавилась бы от тоски.
ЗЫ: фотография из Патерсона, что на Салмышской, правда уже не свежая, сейчас, возможно, пельмени уже продаются в отделе КОНФЕТЫ.